Annateresa
Di Domenico
C H E F
INFO

Ciao! mi chiamo Annateresa, sono sposata da quasi 4 anni, lavoro in uno studio legale, e sono cintura nera di taekwondo 3° dan, ma ho anche una grande passione ovvero………CUCINARE!!!! passione che mi è stata trasmessa dalla mia famiglia in particolare da mia madre e da mia nonna. Cucinare è per me un modo per rilassarmi e staccare la spina dalle preoccupazioni della vita, ma al tempo stesso significa anche sperimentare e provare cose nuove. Mi dico sempre “ogni giorno si può migliorare” Preparo molti dei miei piatti con il mio lievito madre a cui ho dato il nome “SOFIA” (per scaramanzia bisognava dargli un nome e quindi gli ho dato il nome che voleva darmi mia madre). Sono del TEAM SALATO non a caso amo preparo pasta fatta in casa, pane, rustici, ma mi diletto anche a preparare dei piatti dolci come pastiere, tiramisù, mostaccioli …. (Non sempre mi riescono)! Su Panmates mi trasmetterò la mia simpatia e la mia passione per la cucina.

ULTIME RICETTE
Banana Bread

30 minuti
Panini Napoletani

90 minuti
Vedi tutte le ricette